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1.准备好全部材料(芒果,西米,白糖,椰汁)
2.先把白糖用100克水煮沸,(放凉)
3.再来煮西米,水煮大开再下西米
4.煮时要不停的搅着(防胡底)(用电磁炉的等滚煮几下按小火慢慢焖煮)
5.煮到西米只有点点色的就关火,静放五分钟
6.再过一下凉水,(过一下凉水让西米吃起来更加Q感动)
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